JÍDELNÍ LÍSTEK

 

Předkrm 

Opečená čertovská klobása, hořčice, křen, pečivo 130 Kč

Husí paštika, chutney s višní, pečivo , 130 Kč

Polévky

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi , 85 Kč

Slovenská kapustnice s houbami, švestkami a klobásou, 85 Kč

Hlavní chod

Domácí halušky s bryndzou a opečenou slaninou, 270 Kč

Mix salátů s grilovaným kozím sýrem, hořč.-med. dresink, 290 Kč

Smažený kuřecí/vepřový řízek, hranolky/ bram.salát , 290 Kč

Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou, sýrem, bramborová kaše , 290 Kč

Moravský vrabec, dušené zelí ,bramborový knedlík, 290 Kč

Hovězí pečeně, svíčková omáčka, houskový knedlík, brusinky, 330 Kč

Vepřové medailonky s fazolkami na slanině, bylinkové grenaille , 330 Kč

Kančí guláš, houskový knedlík / domácí bramboráčky , 340 Kč

Kančí kýta, šípková omáčka, karlovarský knedlík , 350 Kč

Marinovaná vepřová žebra, hořčice, křen, pečivo, 350 Kč

Pečené koleno, hořčice, křen, pečivo, 390 Kč

Staročeská kachna,červené zelí, variace knedlíků , 390 Kč

Dezert

Císařský trhanec ,zakysaná smetana ,chutney lesní ovoce, šlehačka, 130 Kč

Čokoládový fondán chutney z lesního ovoce, zmrzlina, šlehačka, 130 Kč