Kontaktujte nás: +420 602 347 887 | info@hrad-cervenyujezd.cz

Svatební menu

 

Prohlédněte si nabídku našeho obědového menu ke svatební hostině. Hostiny pořádáme v restauraci Krčma, která má kapacitu 80 míst. Menu lze libovolně posládat a rádi připravíme menu i pro hosty vegetariány nebo s potravinovou intolerancí. Za dětskou porci si účtujeme 70% z ceny plného porce. Ochutnávka svatebního menu je možná po předchozí domluvě.

  

Zajistíme Vám rádi také výzdobu svatební tabule. Na rozsahu, barvách a použitých dekoracích se vždy dopředu domlouváme, aby bylo vše připraveno podle Vašich představ. Cena za výzdobu se pohybuje okolo 4.000 Kč až 8.000 Kč (podle počtu hostů a tím pádem stolů, u kterých se sedí) a její součástí jsou bílé ubrusy, středový pás v barvě svatby, květinová výzdoba, jmenovky a případné další dekorace. 

 

Svatební menu I.

  • Husí paštika s višňovo-borůvkovou omáčkou, pečivo
  • Silný vývar z hovězího žebra s nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky
  • Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, šlehačkou a houskovými knedlíky

Cena za menu: 410 Kč/osoba

 

Svatební menu II.

  • Jarní salát s vařeným vejcem a ředkvičkami, pečivo 
  • Slepičí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi  
  • Selský talíř (vepřová plec, uzená krkovička, klobásky), bílé a červené zelí, variace knedlíků 

Cena za menu: 440 Kč/osoba

 

Svatební menu III.

  • Rajčata s mozzarellou, bazalka, olivový olej
  • Hráškový krém se smetanou a pestem, krutony 
  • Grilovaný filet z lososa s pečenou zeleninou a domácí bramborovou kaší

Cena za menu: 460 Kč/osoba

 

Svatební menu IV.

  • Zeleninový salát s hruškami a modrým sýrem, pečivo
  • Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou
  • Přírodní kachní prso se šťávou, opečené brambory

Cena za menu: 490 Kč/osoba

 

Svatební menu pro vegetariány

  • Polníčkový salát s grilovaným kozím sýrem, dresink, pečivo
  • Šalotková polévka se špenátovým pestem
  • Zeleninový špíz v žampionovíém sotém s jasmínovou rýží

Cena za menu: 360 Kč/osob

 

Svatební menu pro vegany

  • Melounový salát s okurkou a feta sýrem
  • Květáková polévka s tymiánem
  • Pečené brambory s tempehem

Cena za menu: 360 Kč/osob

 

Ke svatebnímu menu nejsou započteny nápoje a přípitek. Počítáme s tím, že jako dezert bude svatební dort. Ten Vám můžeme zajistit u našich osvědčených cukrářů nebo si ho objednáte sami. O uložení, manipulaci a krájení dortu se však postaráme v každém případě.   

 


Kontakt:

Zuzana Uhlíková
svatební koordinátor
tel.: +420 602 651 383
e-mail: zuz.uhlikova@gmail.com

separator

Copyright © 2017   KLUBKO55    www.klubko55.cz